Aurea und ich sind sehr dankbar für all die Komplimente, die wir von Leuten auf den Festivals erhalten haben, an denen wir letzten Sommer teilgenommen haben.

Die Entdeckung der echten brasilianischen Küche brachte Überraschung und Erstaunen. Wir haben hunderte Male von den verschiedenen Geschmacksrichtungen unserer "Coxinhas" erzählt.

Immer wieder kamen Leute und fragten: "Ist das scharf?" Jedes Mal haben wir gesagt, dass die brasilianische Küche viel Charakter hat, aber nicht scharf ist. Und doch war die extra scharfe Sauce, hausgemachte von Aurea, ein voller Erfolg.

Es war so schön zu sehen, wie die Leute nicht nur einmal, sondern zweimal und sogar dreimal für eine weitere Portion dieser "Kroketten" (Coxinhas) zurückkamen.